豆腐ってやっぱ絹ごしの方が人気なんか???

まとめ
1: 2024/02/10(土) 03:09:32.95 ID:dZcdqB11d
ワイ木綿が好きなんやが

1003: ID:RSS

2: 2024/02/10(土) 03:11:02.96 ID:upyQqOe50
麻婆豆腐には木綿やな
麻婆丼には絹や

3: 2024/02/10(土) 03:12:02.74 ID:dZcdqB11d
>>2
そこで使い分けるのは通やな

4: 2024/02/10(土) 03:13:03.68 ID:CIXr292D0
単価同じなら栄養のある木綿を選びたいところやが絹

5: 2024/02/10(土) 03:16:20.42 ID:S371AVhi0
特に理由なけれぼ絹やな
木綿を単にゴワゴワしてるじゃなく良い塩梅にするには水抜きや下茹でや煮込み方とか微妙な加減できるテクいるんやないか

1003: ID:RSS

6: 2024/02/10(土) 03:16:39.77 ID:ykc0qZFc0
冷やっこじゃおかずにならんし麻婆豆腐以外使い道わからんから木綿

7: 2024/02/10(土) 03:17:45.16 ID:V8a6NetbM
硬さ以外に何が違うのあれ?

8: 2024/02/10(土) 03:18:23.83 ID:LJzcfUHtM
鍋に絹ごし使うやつは軽蔑してる

9: 2024/02/10(土) 03:20:17.45 ID:f0Y5zjtn0
すき焼きは木綿やけど鍋は絹やな

10: 2024/02/10(土) 03:20:43.72 ID:JkWQSXbe0
男なら普通木綿だよね
絹ごしなんか食った気がせんわ

11: 2024/02/10(土) 03:23:42.40 ID:tHiedUVU0
麻婆豆腐作るなら
歯触り優先なら木綿
へぇーこんな味なんだぁーとかの
バカ親時短メシ CookDo世代とかはもめんも絹ごしも分かるはずがない

1003: ID:PR
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引用 : 豆腐ってやっぱ絹ごしの方が人気なんか???

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